Es ist mir immer wieder eine Freude zu sehen, dass mehr und mehr Höfe sich für den notwendigen ökologischen Landbau engagiert einsetzten und damit nachhaltig wirtschaften. So bekommen wir wieder mehr wirklich gesunde, nahrhafte, leckere Lebensmittel und wissen auch die Gesundheit und Schönheit unserer Natur bewahrt für uns und künftige Generationen.