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Kirchdorfer Straße 15a 83052 Bruckmühl Wegbeschreibung

Über uns

Immer zum Zapfen bereit: 7 Tage, 24 h im Mangfallcenter Bruckmühl beim REWE Gruber

Milchautomat zum selber zapfen - schonend pasteurisierte Frischmilch, direkt von unserem Bauernhof aus der Region.

Die frisch gemolkene Milch unserer Kühe wird in unserer kleinen, EU-zugelassenen Hof-Molkerei schonend pasteurisiert. Das heißt, sie wird nur kurzzeitig auf 72°C erhitzt, sodass etwaige gesundheitsschädliche Keime absterben würden. Anschließend wird sie sofort wieder runtergekühlt. Bei dieser Kurzzeit-Erhitzung bleiben aber die guten und wichtigen Inhaltsstoffe sowie der frische Geschmack größtenteils erhalten, wesentlich mehr als bei ESL- (länger haltbare) und H-Milch. Sie hat ca. 3,4% Eiweiß und einen natürlichen Fettgehalt von mind. 3,9%. Unsere Hofberg-Milch ist nicht homogenisiert, wir lassen Sie so naturnah und wenig behandelt wie möglich. Dadurch rahmt sie jedoch mit der Zeit auf, Rahm setzt sich an der Oberfläche ab – das ist aber ein natürliches Qualitätsmerkmal. Daher die Milch bitte immer gut schütteln, dann verteilt sich der Rahm von selbst.

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Allgemeine Informationen zu den Direktvermarktern in Bruckmühl (PLZ 83052 )

Bruckmühl, ein Ort in der Region mit der Postleitzahl 83052 , bietet seinen Bewohnern und Besuchern die Möglichkeit, direkt vom Bauernhof erzeugte Lebensmittel wie frisches Obst, Gemüse, gutes Fleisch und mehr zu kaufen. Diese Art der Vermarktung, auch als Direktvermarktung bekannt, ermöglicht es den Kunden, den persönlichen Kontakt mit dem Erzeuger aus Bruckmühl aufzunehmen und so die Herkunft der Produkte sowie die Produktionsbedingungen von lokalen Anbietern wie Hofberg Milchautomat beim REWE Gruber Bruckmühl zu erfahren.

Neben Hofberg Milchautomat beim REWE Gruber Bruckmühl auf Mein-Bauernhof.de weitere Direktvermarkter in Bruckmühl finden

In Bruckmühl gibt es viele Bauern, die ihre selbst-erzeugten und frischen Produkte , entweder in ihrem eigenen Hofladen (ugs. Bauernladen) oder auf Wochenmärkten. Auch der Hofberg Milchautomat beim REWE Gruber Bruckmühl gehört zu den regionalen Anbietern in Bruckmühl. Nicht nur landwirtschaftliche Produkte, sondern auch Dienstleistungen wie Ferienwohnungen und Führungen werden in Bruckmühl angeboten. Eine gute Möglichkeit, um Direktvermarkter wie Hofberg Milchautomat beim REWE Gruber Bruckmühl in Bruckmühl zu finden, ist die Nutzung der Webseite Mein-Bauernhof.de. Hier können Sie sich über das Produktangebot und die Öffnungszeiten der Hofläden, Wochenmärkte, Ferienhöfe und weiteren landwirtschaftlichen Betriebe in der Region informieren und gezielt nach bestimmten Produkten suchen.