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Über uns

Wir bieten, gegen Vorbestellung, Charolais Rindfleisch in sehr guter Qualität, aus artgerechter Tierhaltung, direkt aus der Eifel. Die Tiere stehen im Sommer auf der Weide, im Winter in unserem geräumigen, hellen Boxenlaufstall mit Stroh eingestreut. Unsere Charolais Mütter mit ihren Kälbern haben auch im Winter Auslauf, die Stalltür steht, sofern die Witterungsverhältnisse es zulassen, offen. Gefüttert lediglich mit Gras und Heu, das auf unserem Betrieb geerntet wurde, werden die Tiere mit ca. 24 Monaten in einer kleinen Dorfmetzgerei, in nur 20 km Entfernung, stressfrei geschlachtet. Den Transport zur Metzgerei übernehmen wir grundsätzlich selber. Nach der mindestens 9tägigen Reifezeit wird das Tier nach alter Handwerkstradition küchenfertig zerlegt, gekühlt, unverpackt an Sie geliefert. Sie können aus drei Mischpaketen wählen. Jedes Paket enthält anteilig alles, was an einem Rind zu finden ist: Filet, Steaks, Braten, Rouladen, Gulasch, Hack, Suppenfleisch, Beinscheibe und Knochen. Unser Angebot: 7,5 kg Mischpaket für 20€ das Kilo (150€*) 15 kg Mischpaket für 20€ das Kilo (300€*) 30 kg Mischpaket für 19€ das Kilo (570€*) *In diesen Preisen ist die MwSt. bereits enthalten

Zu diesen Preisen liefern wir bis zu einem Treffpunkt in Ihrer Nähe im Raum Eifel, Köln, Bonn, Düsseldorf und Aachen. Gerne können Sie das Fleisch auch persönlich bei uns auf dem Marliesenhof, Üxheimer Str. 21, 53945 Blankenheim-Uedelhoven abholen kommen. In diesem Fall gewähren wir einen Rabatt von 2€ je Kilo. Wir sind gegen die Verschwendung von Lebensmitteln. Geschlachtet wird nur, wenn sich genügend Kunden zur Vermarktung des ganzen Tieres gefunden haben. Reservieren Sie jetzt kostenfrei Ihren Anteil per E-Mail (n.nisisus@t-online.de) oder telefonisch unter 0151-44624767. Wir informieren Sie umgehen, sobald ein Schlachttermin feststeht. Erst zu diesem Zeitpunkt benötigen wir eine verbindliche Zusage Ihrerseits.

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Ausflug in die Eifel

26. März 2023

schöner Bauernhof

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Wir sind sehr zufrieden

10. Mai 2021

Wir haben dort Fleisch bestellt und sind sehr zufrieden. Zu einem das es uns zur Tür gebracht wurde und vor allem sind wir über die Qualität vollens überzeugt worden. Das es dort Tierhaltung gibt welches unserer eigenen Überzeugung entspricht krönte für uns das ganze. Wir werden wieder kommen. Nur zu empfehlen!!

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Ausgezeichnet

13. November 2021

Hervorragendes Fleisch, man schmeckt wie gesund diese Tiere leben.

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Absolut empfehlenswert

29. Mai 2023

Wir haben zum wiederholten Mal am Marliesenhof ein Fleischpaket abgeholt. Die Qualität des Fleisches ist wunderbar, die gesamte Abwicklung ist unkompliziert und bei Abholung nimmt sich Fr. Nisius viel Zeit, um auf Wunsch den gesamten Hof zu zeigen. Das fördert das Vertrauen und ist für Kinder hochinteressant. Wir werden auch künftig dort Rindfleisch beziehen. Unbedingt empfehlenswert!!

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Wiederholt sehr gut!

26. November 2022

Zum wiederholten Male haben wir Fleisch vom Marliesenhof gekauft. Sehr gute Kommunikation zwischen dem Anbieter und uns als Kunden. Unkompliziert in Bestellung und Abwicklung, Preis /Leistung in Ordnung, als Selbstabholer immer wieder sehr netter Kontakt, da macht das Einkaufen wirklich Spaß. Vielen Dank und gerne wieder. LG R. Merkle

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Absolut empfehlenswert

29. Mai 2023

Das Fleisch ist von sehr guter Qualität, das Paket enthält viele Varianten vom Rindfleisch. Zusätzlich gibt es -je nach Verfügbarkeit - weitere Fleischarten (Markknochen, Bäckchen etc) Fr. Nisius nimmt sich viel Zeit, den gesamten Hof zu zeigen. Das ist zum einen auch für Kinder sehr interessant und fördert das Vertrauen in die dortige Tierhaltung. Wir haben nun zum wiederholten Male dort Fleisch abgeholt und werden es auf jeden Fall weiterhin machen. Unbedingt zu empfehlen!

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Eine Top Adresse für Rindfleisch

05. November 2023

Wir sind absolut überzeugt von einer super Fleischqualität und einer besoneren Milch.Der Weg lohnt sich ,wir freuen uns über eine tolle Haltung der Tiere so muss Fleisch erzeugt werden.Gut für Mensch Natur und Tier.Danke das Ihr Euch diese große Mühe macht und Danke an das Team. Familie Becker Bonn

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Höfe und Märkte in der Nähe

Allgemeine Informationen zu den Direktvermarktern in Köln (PLZ )

Köln, ein Ort in der Region mit der Postleitzahl , bietet seinen Bewohnern und Besuchern die Möglichkeit, direkt vom Bauernhof erzeugte Lebensmittel wie frisches Obst, Gemüse, gutes Fleisch und mehr zu kaufen. Diese Art der Vermarktung, auch als Direktvermarktung bekannt, ermöglicht es den Kunden, den persönlichen Kontakt mit dem Erzeuger aus Köln aufzunehmen und so die Herkunft der Produkte sowie die Produktionsbedingungen von lokalen Anbietern wie MARLIESENHOF (Eifel) FAMILIE NISIUS zu erfahren.

Neben MARLIESENHOF (Eifel) FAMILIE NISIUS auf Mein-Bauernhof.de weitere Direktvermarkter in Köln finden

In Köln gibt es viele Bauern, die ihre selbst-erzeugten und frischen Produkte , entweder in ihrem eigenen Hofladen (ugs. Bauernladen) oder auf Wochenmärkten. Auch der MARLIESENHOF (Eifel) FAMILIE NISIUS gehört zu den regionalen Anbietern in Köln. Nicht nur landwirtschaftliche Produkte, sondern auch Dienstleistungen wie Ferienwohnungen und Führungen werden in Köln angeboten. Eine gute Möglichkeit, um Direktvermarkter wie MARLIESENHOF (Eifel) FAMILIE NISIUS in Köln zu finden, ist die Nutzung der Webseite Mein-Bauernhof.de. Hier können Sie sich über das Produktangebot und die Öffnungszeiten der Hofläden, Wochenmärkte, Ferienhöfe und weiteren landwirtschaftlichen Betriebe in der Region informieren und gezielt nach bestimmten Produkten suchen.