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Emling 17 85461 Bockhorn Wegbeschreibung

Über uns

Der Biohof Lex in Bockhorn bei Erding ist ein vielseitiger ökologischer Ackerbaubetrieb, der seit 1979 nach ökologischen Prinzipien bewirtschaftet wird. Der Betrieb produziert eine breite Palette von Produkten, darunter alle Getreidearten mit einem Schwerpunkt auf Dinkel, sowie Sojabohnen, Kräuter, Kartoffeln, Sonnenblumen, Buchweizen, Speisemais und Braunhirse. Zusätzlich werden Hanf, Mohn, Wildblumen, Bohnen und Linsen angebaut. Die Produkte werden im eigenen Hofladen und über den Großhandel vermarktet.

Neben der landwirtschaftlichen Produktion bietet der Biohof Lex auch Saatgutvermehrung und Direktvermarktung an. Der Betrieb ist zudem ein Lernort für Schulklassen und bietet Programme zur Umweltbildung an. Die Tierhaltung umfasst etwa 400 Legehennen, die den Nährstoffkreislauf durch die Verwertung von Abfällen aus der Getreidereinigung unterstützen. Der Biohof Lex ist Teil des BioRegio Betriebsnetzes Bayern und engagiert sich für die Erhaltung der Artenvielfalt durch den Anbau alter Sorten.

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