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Zum Scheerenberg 5 37186 Moringen Wegbeschreibung

Über uns

Der Biolandbetrieb Penk in Moringen-Großenrode bietet ein umfangreiches Sortiment selbst erzeugter Produkte an. Dazu gehören Eier aus Hühnermobilen, Fleisch von Hähnchen, Schweinen und Enten, Gemüse der Saison, Kartoffeln, Dinkelmehl und Nudeln daraus, Walnüsse, Tee, Wurst sowie weitere Spezialitäten. Der Hofladen ist täglich von 9:00 bis 21:00 Uhr geöffnet und bietet Selbstbedienung nach vorheriger Einweisung an, wobei bargeldloses Bezahlen möglich ist.

Der Betrieb ist auch im Getreidebau aktiv und produziert Dinkel und Weizen, wobei der Dinkel teilweise an die Erzeugergemeinschaft Ökokorn-Nord geliefert wird. Ein Teil des Dinkels wird zu Mehl verarbeitet und im Hofladen verkauft. Zudem werden die Dinkelmehle zu veganen Nudeln verarbeitet. Der Betrieb unterstützt auch andere Landwirte bei der Umstellung auf Ökolandbau.

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