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Hauptstr. 18 19205 Rögnitz Wegbeschreibung

Über uns

Kunst & Käse - Feine Ziegenkäsemanufaktur befindet sich in Rögnitz und ist bekannt für die Herstellung hochwertiger Ziegenkäseprodukte. Der Betrieb wird von Ute Rohrbeck geführt, die auf ihrem Hof eine Vielzahl von Käsesorten herstellt. Besonders hervorzuheben sind der Blauer Künstler, ein cremiger Weichkäse mit Blauschimmel, und der Rote Rögnitzer, ein aromatischer Weichkäse mit rotgeschmierter Rinde. Die Produkte werden aus Rohmilch hergestellt und sind Teil eines Angebots, das auch in Berlin vertrieben wird. Der Hof liegt im Biosphärenreservat Schaalsee und produziert Bio-Ziegenkäse. Kunst & Käse ist ein beliebter Ort für Genießer, die regionale und frische Produkte schätzen.

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