Über uns
Die Land- und Forstwirtschaftliche Fachschule Grabnerhof in Admont bietet eine umfassende Ausbildung in Landwirtschaft und Hauswirtschaft mit Schwerpunkten auf Grünland, Waldwirtschaft, Almwirtschaft und Direktvermarktung. Der Betrieb umfasst weitläufige Ackerflächen, Schnittwiesen, Forstgebiete und moderne Tierställe für Kühe, Kälber, Rinder, Schafe, Ziegen, Schweine und Pferde.
Im Bereich der Direktvermarktung produziert die Schule eine Vielzahl von Produkten, darunter Milchprodukte wie Frischkäse, Weichkäse und Hartkäse in einer modernen Käserei. Die Fleischerei bietet Frischfleisch, Räucherwaren und Würstel an. Der Hofladen verkauft diese Produkte sowie prämierte Ziegenkäseprodukte, Fleisch von Rindern und Lämmern, Kartoffeln und weitere regionale Spezialitäten.
Zusätzlich gibt es eine Obstverarbeitung, in der Apfelsaft, Most und Cider hergestellt werden. In Kooperation mit dem Nationalpark Gesäuse wird auch Wildfleisch vermarktet. Die Schule bietet ein angeschlossenes Internat und legt großen Wert auf Tierwohl und innovative landwirtschaftliche Praktiken.
Details
- www.grabnerhof.comoderwww.fachschulen.st…
- lfsgrabnerh@stmk.gv.at
- +43 3613 2500
- 03613/2500-11
- Hall 225 8911 Admont Wegbeschreibung
- Ortsteil: Hall
-
-
Nicht bekannt
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Nicht bekannt
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