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Langenthalerstr. 2 37688 Beverungen-Haarbrück Wegbeschreibung

Über uns

Der Biolandhof Hartmann befindet sich in Beverungen-Haarbrück. Der Betrieb wird von Jutta Sträter und ihrem Mann Hubertus Hartmann gemeinsam mit seinen Eltern geführt. Seit 1995 wird der Hof nach strengen Bio-Richtlinien bewirtschaftet, mit dem Motto "Bio oder gar nichts". Die Familie legt großen Wert auf artgerechte Tierhaltung, wobei die Tiere entweder auf großen Weiden oder in modernen, offenen Ställen gehalten werden. Zu den angebotenen Produkten gehören Fleisch, Wurst, Eier, Getreide und Kartoffeln, die direkt auf dem Hof erzeugt werden. Jutta Sträter ist Agraringenieurin und hat den Betrieb gemeinsam mit ihrer Familie zu einem modernen Biobetrieb entwickelt. Der Hof wurde auch in der WDR-Kochserie "Land & Lecker" vorgestellt.

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