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Kirchplatz 2 6406 Oberhofen Wegbeschreibung

Über uns

Seit Generationen baut unsere Familie Erdäpfel an. Unsere Äcker liegen alle rund um unsere Heimatgemeinde Oberhofen im Inntal. Dieser Standort erfüllt jegliche Ansprüche an Klima und Böden, die für die Produktion qualitativ hochwertiger Erdäpfel erforderlich sind.

Wir pflanzen, pflegen und ernten unsere Kartoffeln möglichst schonend. Das beginnt beim Anbau, wo jeder einzelne Saaterdäpfel durch unsere Hände geht. Wir verzichten bei der Pflege auf Kunstdünger und entfernen Unkraut maschinell und wie damals, persönlich mit der Handhacke. Wir ernten die Erdäpfel von Anfang Juli bis Oktober. Handverlesen und abgesackt in verschiedene Gebindegrößen in den hofeigenen Sortier- und Lagerräumlichkeiten findet die Wunderknolle dann den Weg zu unseren Kunden.

Bei uns erhältst du festkochende (speckig), vorwiegend festkochende (mittelfeste) oder mehlige Erdäpfel. Die Frühsorte Anuschka (vorwiegend festkochend) ist ab Anfang Juli verfügbar. Die festkochenden sowie mehligen Sorten (Ditta und Belana sowie Agria und Ribera) sind ab Mitte September erhältlich.

Die Erdäpfel stehen 24/7 für die Selbstabholung in der Patati-Box bei uns am Hof zur Verfügung. Bei Bedarf stellen wir die Erdäpfel auch gerne regional zu. Trete dafür direkt mit uns in Kontakt!

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Fasserbauer in Oberhofen ermöglicht seinen Kunden den persönlichen Kontakt und Austausch.

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