Über uns
Wir sind ein kleiner familiengeführter Bauernhof mit Mutter-Kuh Haltung, nordöstlich von Regensburg. Einen Teil unserer Kühe vermarkten wir direkt an den Kunden ab Hof. Ca. alle 3 Monate ist bei uns Verkaufstag von 5 kg Mischpaketen (vakuumiert). Darin enthalten: Hackfleisch, Rouladen, Gulasch, Braten, Steaks, Suppenfleisch. Weiterhin gibt es z.B. Hüfte, Tafelspitz, Filet, Innereien, verschiedene Würstl u.a. zu erwerben.
Unsere Kälbchen werden von den eigenen Mama großgezogen und trinken ca. 9-12 Monate lang Milch, parallel zum normalen Futter. Jeden Tag bekommen unsere Kühe ihre Streicheleinheiten. Die Jungbullen, oder Färsen aus der Direktvermarktung haben nur eine kurzen Weg zum Metzger und eine stressfreie Einzelschlachtung. Alles zusammen spiegelt sich wieder in der sehr guten Fleischqualität.
Details
- www.fischerhof-klessing.de
- Kerscher Monika
- mbkerscher@gmail.com
- 09467/ 711 601
- Klessing 2 93426 Roding Wegbeschreibung
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Montags: 00:00 - 00:00Dienstags: 00:00 - 00:00Mittwochs: 00:00 - 00:00Donnerstags: 00:00 - 00:00Freitags: 00:00 - 00:00Samstags: 00:00 - 00:00Sonntags: 00:00 - 00:00
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- Kerscher Monika
- mbkerscher@gmail.com
- 09467/ 711 601
- Klessing 2 93426 Roding Wegbeschreibung
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