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Wörth 9 8342 Gnas Wegbeschreibung

Über uns

Der Betrieb der Familie Knittelfelder befindet sich in Gnas in der Südoststeiermark. Christoph und Christina Knittelfelder betreiben einen kleinen, familiären land- und forstwirtschaftlichen Betrieb. Sie haben sich von einem Nebenerwerb zu einem Vollerwerb entwickelt und bieten eine Vielzahl von Produkten an, darunter Fleisch, Gemüse und Kernöl. Besonders hervorzuheben ist ihre Direktvermarktung durch einen 24-Stunden-Selbstbedienungsladen. Zudem bieten sie Catering-Dienstleistungen an, bei denen vegetarische und vegane Optionen immer beliebter werden. Um regionale pflanzliche Alternativen anzubieten, produzieren sie Tofu aus eigenem Soja-Anbau. Dieses Produkt wird in der Region an Gasthäuser, Restaurants und Buschenschänken verkauft. Der Fokus auf kurze Transportwege und minimale CO2-Belastung ist ein wichtiger Aspekt ihres Angebots.

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