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Riedweg 11 89340 Leipheim Wegbeschreibung

Über uns

Der Biohof Weber in Leipheim ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb im Donautal zwischen Ulm und Augsburg. Seit 1977 wirtschaftet der Betrieb nach den Richtlinen des Ökologischen Landbaus. Der Hof umfasst Milchvieh- und Hühnerhaltung sowie den Anbau von Kartoffeln und Getreide. In einem Offenstall werden 80 Milchkühe gehalten, die seit 2008 mit einem Roboter gemolken werden. Zudem gibt es einen mobilen Hühnerstall mit 235 Hühnern. Die erzeugten Produkte werden weiterverarbeitet und regional vermarktet. Die Milch wird an die Landkäserei Herzog geliefert, während das Getreide zu Brot und Feingebäck verarbeitet wird. Diese Produkte sind im Hofladen und auf dem Bauernmarkt in Günzburg erhältlich. Ein Verkaufsautomat bietet rund um die Uhr frische Produkte wie Eier, Kartoffeln und Wurst an.

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