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Herrnsaaler Ring 27 93309 Kelheim Wegbeschreibung

Über uns

Der Biolandhof Aunkofer in Kelheim-Herrnsaal wirtschaftet seit 1980 nach ökologischen Grundsätzen und zählt damit zu den frühen Biobetrieben in Bayern. Der Familienbetrieb setzt auf einen möglichst geschlossenen Kreislauf aus nachhaltigem Ackerbau, artgerechter Tierhaltung und naturnahem Waldbau mit Mischwald. Die eigenen Feldfrüchte wie Getreide werden direkt auf dem Hof aufbereitet. Im Hofladen werden die selbst erzeugten Lebensmittel verkauft, etwa festkochende und vorwiegend festkochende Kartoffeln; im Sommer legt der Laden eine Pause ein, bis die neue Ernte da ist. Außerdem bildet der Betrieb junge Menschen in ökologischer Landwirtschaft aus.

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