Über uns
Das Bammersdorfer Weide Ei steht für frische Eier aus mobiler Freilandhaltung, d. h. der Stall wird wöchentlich versetzt und die Hühner haben stets frische Weiden. Die Eier werden bislang ab Hof vermarktet und das 24 Stunden an 365 Tagen im Jahr!
Aus unseren leckeren Eiern werden zudem Eiernudeln (Spirelli, Sputnik, Band- und Suppennudeln) aus Weizen und sporadisch auch aus Dinkel hergestellt und sind im 24-Stunden-Selbstbedienungshofladen erhältlich.
Als Highlight bieten wir aus der hofeigenen Milch Tilsiter Käse in verschiedenen Sorten (natur, Bockshornklee, Knoblauch, Chili) an.
Seit 2019 bauen wir auf einem kleinen Teil unserer Felder Kartoffeln an und vermarkten diese auch im Selbstbedienungshofladen.
Saisonal bieten wir Suppenhühner, Masthähnchen und Hühnersuppe im Glas an.
Unsere eigenen Erzeugnisse werden ergänzt durch Leindotterprodukte der Familie Schwab aus Sommersdorf, regionales Weizen-, Dinkel und Spätzlemehl der Wattenbacher Mühle sowie Honig von Bienen aus Bammersdorf.
Details
- www.bammersdorfer-weide-ei.de
- Katja und Florian Stallwitz
- info@bammersdorfer-weide-ei.de
- +49 9875 635
- Bammersdorf 6 91732 Merkendorf Wegbeschreibung
- Ortsteil: Gerbersdorf
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Angebote
Barrierefrei Hartkäse Hofladen-Produkte Honig Hähnchenfleisch Hühnereier Kartoffeln Mehl NudelnDetails
- www.bammersdorfer-weide-ei.de
- Katja und Florian Stallwitz
- info@bammersdorfer-weide-ei.de
- +49 9875 635
- Bammersdorf 6 91732 Merkendorf Wegbeschreibung
- Ortsteil: Gerbersdorf
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