An einer Milchtankstelle oder einem Milchautomaten zapfen Sie Milch selbst aus einem gekühlten Automaten. Sie stellen eine Flasche unter, bezahlen je nach Automat bar oder bargeldlos, und die Milch läuft ab. Flaschen gibt es oft am Automaten zu kaufen. Wer regelmäßig zapft, bringt eine eigene saubere Flasche mit. Viele Automaten sind rund um die Uhr oder zu langen Zeiten zugänglich.
Milch aus der Milchtankstelle ist in der Regel Rohmilch, also nach dem Melken nur gekühlt und nicht erhitzt. Sie darf ab Hof nur mit dem Hinweis „Rohmilch, vor dem Verzehr abkochen" abgegeben werden. Bewahren Sie sie gekühlt auf und verbrauchen Sie sie zügig.
Rohmilch aus der Milchtankstelle oder dem Milchautomaten
Pasteurisierte Hofmilch in Flaschen, je nach Betrieb
Eier und weitere Produkte im Hofladen
Was ist Vorzugsmilch?
Vorzugsmilch ist Rohmilch, die unter besonders strengen Auflagen erzeugt und verpackt verkauft werden darf. Nur wenige Betriebe bieten sie an.
Wie lange hält Milch vom Hof?
Rohmilch gehört sofort in den Kühlschrank und sollte zügig verbraucht werden. Fragen Sie beim Hof nach der empfohlenen Verbrauchsfrist.
Gibt es auch Bio-Milch ab Hof?
Ja, bei zertifizierten Bio-Betrieben. Nutzen Sie dafür in der Suche den Filter „Nur Bio".
Alle Milchprodukte finden Sie in der Kategorie Eier & Milch. Viele Milchviehbetriebe verkaufen auch Rindfleisch.
Angebot und Öffnungszeiten können sich ändern. Fragen Sie vor dem Besuch direkt beim Betrieb nach.
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