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Kirchplatz 8072 Fernitz-Mellach Wegbeschreibung

Über uns

Der Bauernmarkt Fernitz bietet seit 1991 frische, bäuerliche Spezialitäten aus eigener Erzeugung an. Zu den angebotenen Produkten gehören Bauerntopfen, Butter, Steirerkäse, Rohmilch und Joghurtvariationen in Pfandflaschen. Einige der Direktvermarkter bieten auch Frischfleisch und Selchfleisch vom Schwein, Hauswürstel, Verhackert, Grammeln und Sulz an. Zudem gibt es Backwaren wie Bauernbrote und Kuchen sowie frisches Obst und veredelte Obstprodukte wie Obstsäfte und Apfelmost. Der Markt findet ganzjährig am Kirchplatz statt und bietet eine Vielzahl regionaler Spezialitäten. Einige der Betriebe, die am Markt teilnehmen, sind bekannt für ihre hochwertigen Produkte, wie die ausgezeichnete Bauernbutter.

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