Frische regionale Bio-Eier direkt vom Erzeuger in 16928 Buchholz oder in der NĂ€he kaufen.
Entweder vom Wochenmarkt oder direkt vom regionalen Erzeuger (Hofverkauf), hier finden Sie alle Verkaufsstellen in Buchholz.
- Wenn möglich frische Bio-Eier aus Buchholz kaufen: Hier gelten die
strengsten Regeln fĂŒr das beste Tierwohl. Die mit Stroh oder
HolzspĂ€nen ausgelegten offenen StĂ€lle mit Auslauf sind groĂzĂŒgig, fĂŒr
maximal 6 Hennen je Quadratmeter. AuĂerdem besitzen die HĂŒhner ein
Recht auf mindestens 18 Zentimeter Sitzstange. Der Hauptunterschied
zu Eiern aus Freilandhaltung ist, dass die Legehennen bei
Freilandeiern kein Bio-Futter erhalten mĂŒssen.
- Freilandeier sind (zur Not) oftmals in Ordnung: Wie bei den Bio-Eiern
ist auch hier der Auslauf fĂŒr die Legehennen gewĂ€hrleistet und es
mĂŒssen sich bis zu 9 Hennen einen Quadratmeter teilen. Der
entscheidende Unterschied ist, dass fĂŒr die Legehennen bei
Freilandeiern kein Bio-Futter verwendet werden muss.
- Eier aus Bodenhaltung sollten vermieden werden: Die Legehennen leben
in sehr engen StÀllen mit bis zu drei Etagen und haben keinen
Auslauf.
Noch besser als âirgendeinâ Bio-Ei von Erzeugern aus Buchholz sind Bio-Eier, die zusĂ€tzlich eine Verbandszertifizierung wie Demeter, Bioland oder Naturland haben. FĂŒr diese Bauern in der Region Buchholz gelten noch strengere Richtlinien fĂŒr den Platz je Legehenne oder Futter.
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