Leckerer frischer vom Feld geernteter Spargel. Regional vom Hofladen oder dem Markt um die Ecke.
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Hier finden Sie Verkaufsstellen für frischen Spargel in und um Freiburg.

Frischen deutschen Spargel bekommt man zumeist in der Spargelsaison, die von April bis Juni geht. Typischerweise wird er bei der badischen Variante mit „Kratzete“ (ähnlich dem Kaiserschmarn) gegessen. In Freiburg gibt es sowohl Verkaufsstände, die extra in dieser Zeit aufgebaut werden als auch spezialisierte Spargelhöfe, wo man komplette Mahlzeiten essen kann. Mit die bekanntesten sind hierbei der Spargelhof Dürrmeier oder der Hof von Fritz Wassmer.

Stöbern Sie jetzt durch die Verkaufsstellen in Ihrer Nähe.