Jetzt Bauernhof in 22941 Jersbek finden und leckere und frische Hühnereier aus der Region kaufen.
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22941 Bargteheide - Stormarn
22926 Ahrensburg - Stormarn
Hamburg - Wohldorf-Ohlstedt - Wohldorf-Ohlstedt
In Jersbek und benachbarten Gemeinden gibt es die Möglichkeit, frische Eier direkt vom Bauernhof zu kaufen - entweder auf dem Wochenmarkt oder im Hofladen in Jersbek. Es werden sowohl Bio-Eier als auch Eier aus Freilandhaltung angeboten.
Wenn möglich, sollten Eier aus Bodenhaltung vermieden werden, da die Legehennen in engen Ställen ohne Auslauf gehalten werden. Freilandeier sind eine Alternative, da die Legehennen hier einen Auslauf haben und sich bis zu 9 Hennen einen Quadratmeter teilen. Der Unterschied zu Bio-Eiern ist, dass für Freilandeier kein Bio-Futter verwendet werden muss.
Am besten sind Bio-Eier aus 22941 Jersbek, da hier die höchsten Anforderungen an das Tierwohl gelten. Die offenen Ställe mit Auslauf sind großzügig und es dürfen maximal 6 Hennen je Quadratmeter gehalten werden. Außerdem haben die Hühner ein Recht auf mindestens 18 Zentimeter Sitzstange. Das Futter stammt aus ökologischer Landwirtschaft und enthält keine industriellen Abfallfette.
Noch besser als „irgendein“ Bio-Ei von einem Hühnerhof in Jersbek sind Bio-Eier, die zusätzlich eine Verbandszertifizierung wie Demeter, Bioland oder Naturland haben. Für diese Bauern in Jersbek gelten noch strengere Richtlinien für den Platz je Legehenne oder Futter.
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