Verzeichnis mit Demeter zertifizierten Höfem
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Der Demeter e.V. ist der älteste Bioverband in Deutschland.

Demeter ist ein deutscher Bio-Anbauverband dessen Name für bio-dynamische Produkte genutzt wird. Das Bio-Siegel darf verwendet werden, wenn sich der Landwirt während des gesamten Anbau- und Verarbeitungsprozesses an die Richtlinien des Demeter-Verbandes hält. So sind zum Beispiel nur 13 Lebensmittelzusatzstoffe erlaubt, das Enthornen von Rindern verboten und der Transportweg der Tiere zum Schlachthof wird auf höchstens 200 Kilometer begrenzt. Alle Tiere dürfen nur mit Biofutter gefüttert werden und ein Teil der Futterration Demeter-Qualität haben und vom eigenen Hof stammen.

Weitere Informationen erhalten Sie auf der Seite www.demeter.de.